春节，这可是咱们中国人最热闹的日子啦！每到这个时候，家家户户都忙着准备各种美食，那香味儿啊，隔着好几条街都能闻到！
说到春节美食，首先得提提那热腾腾的饺子。包饺子可是个技术活儿，得把皮擀得薄薄的，馅儿调得香香的。一家人围坐在一起，边包边聊，说说笑笑，那气氛别提多温馨了！饺子一下锅，咕嘟咕嘟的声音，简直比音乐还好听！等饺子上了桌，咬一口，满嘴都是幸福的味道。
还有那红烧肉，看一眼就让人流口水。肥瘦相间的五花肉，在锅里慢慢炖着，酱汁一点点渗进去，那颜色红亮红亮的，看着就喜庆！吃上一口，肥而不腻，香得让人恨不得把舌头都吞下去！
当然，少不了的还有鱼。过年吃鱼，寓意着年年有余嘛！清蒸的、红烧的、糖醋的，各种做法的鱼都有。
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